PASTRAMA DE CASA! DE CURCAN, PUI, VITEL SI PORC.. MERITA DE FACUT!! CEA MAI BUNĂ SI FARA HIMICAT.

Acestă Pastrma este făcută în casă, sau in apartament. Fără himaicat. Foarte gustoasă . Nici nui dai ca nu este din magazin. O tehnologie veche de sute de ani. Care o făcea bunei si străbunii noștri. SE păstrează și un an de zile. Perfect pentru orce masă de sărbătoare. Rețeta. ■ 2 kg de carne care dorești. ■ 1 kg de sare mascată. ■ ingrediente la dorința. Piper. piper roșu. frunza de dafin. OREGANO. bazilic Acestă rețeta a avut mult succes si chiar la vînzări.