Замочите печень в молоке. Я сделала нежную сочную печень.

Добрый день. Добро пожаловать на мой канал. сегодня сделала нежную и сочную печень. Замочите печень в молоке и вы получите удовольствие от результата. Рецепт и ингредиенты: Печень говяжья 500 гр. Снимаем пленку с печени. 200 мл молока. Дать постоять в холодильнике 1 час. 4 луковицы. Капиа перец 2 шт. Масло растительное 50мл. Жарить 5 минут. 1/2 чайной ложки соли. черный перец по вкусу. Паприка. Жарить еще 3 минуты. Посолить и поперчить с двух сторон. Мука 150гр. обвалять печень в муке. Растительное масло для жарки. Обжарить печень с двух сторон 5 минут. Петрушка. Приятного аппетита.