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Wodka Redbull Putenbrust aus dem Dutch Oven// So etwas leckeres habt ihr bestimmt noch nicht gemacht

Kalli’s cook & wood

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Wodka Redbull Putenbrust aus dem Dutch Oven// So etwas leckeres habt ihr bestimmt noch nicht gemacht

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Wodka Redbull Putenbrust aus dem Dutch Oven das Rezept möchte ich euch heute vorstellen. Es schmeckt super lecker und ist schnell zubereitet. Inspiriert von MarcParryBBQ auf Instagram Schaut gern mal bei ihm vorbei Zubereitungszeit ca. 1 Stunde Temperatur: ca. 160 - 180 Grad Zubereitet habe ich es im Camp Chef Deluxe 10 auf dem Gasgrill. Für ca. 4 - 5 Personen Wenn ihr mit Briketts arbeitet würde ich unter dem Dutch Oven 5 - 6 und auf dem Deckel 2 empfehlen. Ich nutzte die Briketts von GreekFire. folgende Zutaten habe ich verwendet: 1,5 Kg Putenbrust 3x 500g Stücken 540g 1 Glas Waldheidelbeeren 500ml Red Bull 400ml Wodka 5 - 6 EL Raps Öl 3 Zwiebeln 2 Knoblauch Zehen 2 mittelgroße Kartoffeln 2 EL Paprika Edelsüß 3 EL Magic Dust Zuerst schneidet euch die Kartoffeln, Zwiebeln in kleine Würfel und presst euch den Knoblauch. Gebt in den vorgeheizten Dutch Oven Öl rein und bratet die Putenbrust von allen Seiten einmal an. Nehmt sie danach raus und gebt sie in eine passende Schüssel. Die Gewürze drauf und alles gut durchmengen. Last es eine Zeit lang einwirken. Jetzt könnt ihr die Zwiebeln und den Knoblauch in den Dutch Oven geben und glasig braten. Wenn das erfolgt ist können die Kartoffeln mit rein und alles gut vermengen. Nach 1, 2 Minuten könnt ihr die Waldheidelbeeren dazu geben alles verrühren und die Putenbrust wieder mit dazu geben. Jetzt geben wir den Wodka und den RedBull mit rein mengen alles vorsichtig durch. Regelt euch den Grill auf 160 - 180 Grad indirekte Hitze ein. Nach ca. 1 Stunde ist alles fertig. Ich reiche leckere Salz Kartoffeln dazu. Guten Appetit