ALBONDIGAS
Marcos Di Cesare
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Marcos Di Cesare
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INGREDIENTES PARA LAS ALBONDIGAS:
Roast beef picado o paleta de vaca 1000 g
Bondiola de cerdo picada 1000 g
Sal
Pimienta
Pan 200 g
Leche 120 g
Huevos 2
Mostaza
Perejil
Ajo
Sal
Ají molido
Orégano
Pimentón
Pizca de comino