Перейти к содержимому

달콤한 앙금 가득! 디저트 만들기/팥 만주 레시피 /sweet buns recipe

쿠크다스 CookDase

0:00 / 0:00

달콤한 앙금 가득! 디저트 만들기/팥 만주 레시피 /sweet buns recipe

47 707 просмотров · 3 года назад
쿠크다스 CookDase
14,6 тыс. подписчиков
47 707 просмотров · 3 года назад
안녕하세요. 이번 영상은 달콤한 팥 만주 만들기 영상입니다. 팥 앙금 대신 백앙금을 넣어 만드셔도 좋구요! 난이도가 낮은 레시피라 어렵지 않게 만드실 수 있는 디저트이니 한번 도전해 보셔요 :) ★ 다 구워진 만주는 포장 후 하루 이틀 정도 실온 숙성해 주시면 더 촉촉하고 맛있게 드실 수 있어요! 🥚재료 (15개) 달걀1ea, 설탕60g, 연유20g, 소금1g, 중력분 165g, 베이킹파우더1g, 베이킹소다1g / 팥앙금450g, 호두 🥮레시피 1. 풀어준 달걀에 설탕, 연유, 소금을 넣고 섞어주세요. 2. 가루 재료를 채에 한번 내려 넣어준 뒤섞어주세요. 3. 완성된 반죽은 30분~1시간 냉장 휴지해주세요. 4. 반죽에 앙금을 싸준 뒤 동그랗게 빚어주세요. 5. 호두 반개씩 올려주신 뒤 분무기로 물 고르게 뿌려주기 →노른자를 발라주세요. (노른자 2번 발라주기) 6. 미리 예열된 오븐에 170도 15~20분 윗면이 노릇해질 때까지 구워주세요. ======================= BGM Music provided by 브금대통령 Track : Rentree -    • [피아노 감성음악] Rentree | 작문을 위한 영감을 주는 클래식 BGM