meat and rice sambosak سمبوسك اللحم والرز samira's kitchen episode # 171 part 1

samira's kitchen episode # 171 part 1 meat and rice sambosak سمبوسك اللحم والرز meat and rice sambosak ------------------------------------------- dough ------- 3 cups bread flour 1 1/4 cups water 1/2 teaspoon salt filling ------- 2 tablespoons oil 1 pound ground beef 1 tablespoon mixed spices salt 1 cup cooked rice oil for frying سمبوسك اللحم والرز --------------------------- العجين ------ ٣ كوب طحين الخبز ١ ١/٤ كوب ماء ١/٢ ملعقة كوب ملح الحشو ------ ٢ ملاعق طعام زيت ١ باوند لحم مفروم ١ ملعقة طعام بهارات ملح ١ كوب رز مطبوخ زيت للقلي