Nedves pácolás hús sütéshez, grillezéshez! Így nem égnek rá a fűszerek sütés közben a húsra :-)

Wet marinade for frying and grilling meat! This way the spices do not burn on the meat during cooking :-) hús :-) én most tarját pácoltam 2.5 deka só amiben benne van 1 teáskanál húspuhító só fél liter víz ( tehát 5%-os sóoldatot kell készíteni ) 1 hagyma 3 gerezd fokhagyma fél citrom zöld fűszer én most kakukkfüvet használtam