維也納煉乳棒｜Butter Cream Bread【用點心做點心】吳克己

👨‍🍳維也納煉乳棒🛒 【麵包】 高筋麵粉 300克、鹽 5.4克、糖 36克、奶粉 9克、新鮮酵母 9克、全蛋 15克、鮮奶 234克、奶油 24克 【內餡】 奶油 150克、糖 16.5克、煉乳 165克 00:00 維也納煉乳棒 02:31 麵團製作 10:34 麵包整形 16:01 煉乳夾餡製作 20:12 作法總複習 #維也納煉乳棒 #吳克己 #牛奶麵包 #維也納麵包 #冰心軟法 #煉乳抹醬作法 ▶更多點心DIY:https://goo.gl/wW5Qo8 ▶節目資訊:http://dessertfmtv.pixnet.net/blog ▶FaceBook:  / dessertftv