Green City Market в Чикаго | Простой завтрак | Яичница «Бурджи» по-уличному |

Рынок Грин-Сити в Чикаго | Рецепт яичной бхурджи в уличном стиле. Яичная бхурджи — это индийское блюдо, приготовленное из взбитых яиц со специями. Это индийская версия яичницы-болтуньи, и мы сделали её нашим фирменным блюдом на воскресный завтрак. Мы также посещаем рынок Грин-Сити. Это ведущий фермерский рынок Чикаго, связывающий местных фермеров с сообществом Чикаго. Это некоммерческая организация, отмечающая свою 19-ю годовщину. Крупнейший и первый в Чикаго круглогодичный рынок экологически чистых продуктов, рынок Грин-Сити, предоставляет площадку для покупки экологически выращенных продуктов питания и напрямую связывает фермеров и местных производителей с шеф-поварами и сообществом Чикаго. Рынок Грин-Сити дополняет работу рынка насыщенными образовательными программами через наши съедобные сады, клуб «Проростки» и демонстрации шеф-поваров. https://www.greencitymarket.org/