Перейти к содержимому

परफेक्ट मुंबई स्टाईल रगडा पॅटिस | Authentic Ragada Pattice Recipe | Mumbai Street Food Chaat

Prajakta's Homestyle Cooking

0:00 / 0:00

परफेक्ट मुंबई स्टाईल रगडा पॅटिस | Authentic Ragada Pattice Recipe | Mumbai Street Food Chaat

1 697 просмотров · 2 мес. назад
Prajakta's Homestyle Cooking
9,83 тыс. подписчиков
1 697 просмотров · 2 мес. назад
परफेक्ट मुंबई स्टाईल रगडा पॅटीस रेसिपी | Authentic Ragada Pattice Recipe | Mumbai Street Food Chaat नमस्कार! आज आपण बनवणार आहोत बाहेर गाड्यावर मिळतो तसा चमचमीत, चटपटीत आणि परफेक्ट मुंबई स्टाईल "रगडा पॅटीस" घरच्या घरी अतिशय सोप्या पद्धतीने. Welcome to my channel! In today's video, learn how to master the art of making authentic Mumbai Street-Style Ragada Pattice at home. This step-by-step cooking tutorial shows you how to make a flavorful, spicy white pea gravy (Ragada) and golden, crispy potato cutlets (Aloo Pattice) If you love authentic street food and simple home cooking, please hit the SUBSCRIBE button and turn on notifications! 🔔 #ragadapattice #chaatrecipe #mumbaistreetfood #streetstylechaat #aloopattice #ragadarecipe #eveningtimesnacks #marathirecipe #indianchaat #streetfoodindia #cookingchannel #homemaderecipe Tamarind chutney link👇    • Imli Ki Chutney | Tamarind Chutney | Chinc...   साहित्य: रगडा साठी: • २ वाटी भिजवलेले पांढरे वाटाणे • १ चमचा हळद • १ चमचा हिरवी मिरची पेस्ट • १/२ चमचा गरम मसाला • १ चमचा लाल मिरची पावडर • १/२ चमचा जिरेपुड • १/२ चमचा धनेपुड • १ चमचा चाट मसाला • चिरलेली कोथिंबीर • चवीनुसार मीठ आलू टिक्की साठी: • ५ मध्यम आकाराचे उकडलेले आणि मॅश केलेले बटाटे • १ चमचा हिरवी मिरची पेस्ट • १/२ चमचा किसलेले आले • पाव चमचा हळद • १/२ चमचा जिरेपुड • १/२ चमचा धनेपुड • १/२ चमचा लाल तिखट पावडर • १/२ चमचा गरम मसाला • १ चमचा चाट मसाला • १/२ वाटी पोहे • चवीनुसार मीठ हिरव्या चटणीसाठी: • २-३ हिरव्या मिरच्या • १/२ इंच आले • २ लसूण पाकळ्या • १/२ चमचा जिरे • १-२ चमचे डाळं • कोथिंबीर • १/२ चमचा जिरेपुड • १/२ चमचा चाट मसाला • १/२ लिंबाचा रस • चवीनुसार मीठ Ingredients: For Ragada: • 2 cup soaked white peas • 1 tsp turmeric • 1 tsp green chilly paste • 1/2 tsp garam masala • 1 tsp red chilly powder • 1/2 tsp cumin powder • 1/2 tsp coriander powder • 1 tsp chaat masala • chopped coriander • salt to taste For Aloo Tikki: • 5 medium sized boiled and mashed potato • 1 tsp green chilly paste • 1/2 tsp grated ginger • 1/4 tsp turmeric • 1/2 tsp cumin powder • 1/2 tsp coriander powder • 1/2 tsp red chilly powder • 1/2 tsp garam masala • 1 tsp chaat masala • 1/2 cup flattened rice/ pohe • salt to taste For green chutney: • 2-3 green chilly • 1/2 inch ginger • 2 garlic cloves • 1/2 tsp cumin seeds • 1-2 tbsp roasted chana dal • coriander • 1/2 tsp cumin powder • 1/2 tsp chaat masala • 1/2 lemon juice • salt to taste Carefree by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/... Source: http://incompetech.com/music/royalty-... Artist: http://incompetech.com/