BONGKAR HABIS! RAHASIA BUMBU KHAS BANJAR IBU ARAB
BANJARMASIN CHANNEL
0:00 / 0:00
BONGKAR HABIS! RAHASIA BUMBU KHAS BANJAR IBU ARAB
6 315 просмотров · 12 дней назад
BANJARMASIN CHANNEL
23,4 тыс. подписчиков
6 315 просмотров · 12 дней назад
Bongkar rahasia dapur kuliner Banjar legendaris! Kali ini kita berkunjung langsung ke rumah produksi Bumbu Banjar "Ibu Arab" di Gang Nilam, Pasar Pekauman, Banjarmasin. Berdiri sejak tahun 1992, bumbu racikan khas ini menjadi rahasia kelezatan berbagai warung makan ternama di Kalimantan Selatan, bahkan jadi langganan tokoh penting seperti Paman Birin!
Di video ini, kita melihat langsung proses pembuatan bumbu masak habang, bumbu sop Banjar, bumbu rawon, bumbu bistik, hingga kari khas Banjar yang resepnya bertahan puluhan tahun dan sudah dikirim hingga ke Pulau Jawa dan Arab Saudi.
📍 LOKASI PRODUKSI & PEMBELIAN:
Lokasi: Pasar Pekauman / Gang Nilam (Banjar Selatan, Banjarmasin)
Jam Buka Pasar: 09.00 - 12.00 WITA
Melayani pembelian eceran (mulai Rp 3.000 - Rp 5.000) hingga partai besar/grosir (Rp 90.000/kg).
⏱️ TIMESTAMPS / BABAK VIDEO:
00:00 - Sapa Warga & Pengenalan Bumbu Ibu Arab
01:13 - Lokasi Produksi Bumbu Khas Banjar di Gang Nilam
02:00 - Bumbu Ibu Arab Tembus Pasar Jawa & Arab Saudi
03:28 - Harga Bumbu & Cerita Pelanggan Setia
05:20 - Rahasia Bahan Baku Segar & Proses Pengolahan
08:11 - Jam Operasional Toko di Pasar Pekauman
10:08 - Kesaksian Pemilik Warung Makan (Langganan Paman Birin)
13:28 - Jenis-Jenis Bumbu: Masak Habang, Sop Banjar, Rawon & Kari
16:15 - Kepuasan Pembeli Lintas Generasi
19:00 - Penutup & Lokasi Lengkap Pembelian Bumbu
---
Ayo dukung terus kuliner lokal dan usaha UMKM khas Kalimantan Selatan! Jangan lupa Klik LIKE, COMMENT, SHARE, dan SUBSCRIBE ke BANJARMASIN CHANNEL untuk update kuliner legendaris lainnya!
#BumbuBanjar #KulinerBanjarmasin #MasakHabang #BumbuIbuArab #KulinerKalimantan #StreetFoodIndonesia #BanjarmasinChannel #ResepBumbu #UMKMKalsel