【2026最新】秋蟹季「乾燒野生毛蟹」蟹膏飽滿肉紮實饕客一吃好幾斤！浮誇海鮮丼「厚切生魚片溢出碗面+10種極致海味」宛如海鮮嘉年華(新北、宜蘭、桃園、屏東必吃)《進擊的台灣》642集

(00:00)【新北必吃】五星主廚的銅板美味 三寶爆量麵線 吃到就賺到 642集 part1｜陳怡廷 (鮮蚵大腸赤肉麵線)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan 這間超人氣麵線攤，五星主廚親自操刀，爆量麵線每天限量，晚來還真的吃不到！吸引饕客上門的，就是這碗料多到滿出來的三寶麵線，肥美鮮蚵、大腸和燒肉丁一次滿足。老闆堅持用料實在、CP值爆表，東石鮮蚵飽滿鮮甜，滷過的大腸沒有腥味，帶點咬勁；燒肉丁則有如赤肉般的紮實口感，還帶著淡淡胡椒香，不乾不柴，搭配濃順麵線，料多味美，讓人一吃就成了老主顧。 店家資訊： 許記麵線 地址：新北市三重區三和路一段45號 電話：0958-044-088 (05:18)【宜蘭必吃】俗擱大碗爆盆海鮮丼 10種海味 2倍厚切生魚片堆成山 642集 part2｜陳怡廷 (豪華海鮮丼)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan 這家主打爆丼系列的日式料理店，招牌的「土豪極致爆丼」，一碗就能吃到紅甘、鮭魚、鮪魚、旗魚，還有星鰻、天使紅蝦、干貝等10種鮮甜海味。這裡的生魚片，每一片都切得又厚又大，是外面的兩倍大，還有這碗一品天蝦爆丼，排滿10隻炙燒過後的天使紅蝦，霸氣到看不到底層的醋飯，飽足感 直接破表。 店家資訊： 鮨兵衛 地址：宜蘭縣宜蘭市復興里健康路二段3號 電話： 03 936 9929 (14:21)【新北必吃】秋季啖毛蟹正鮮美 獨門乾燒 膏滿肉肥老饕搶著吃 642集 part3｜陳怡廷 (獨門乾燒毛蟹)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan 這家開了30年的毛蟹專賣店，每當秋蟹季節總是一位難求，老饕們都是為了吃到獨門的「乾燒毛蟹」而來。新鮮毛蟹用特殊的料理手法燜炒，翻滾之間毛蟹變得澄黃動人，蟹膏飽滿、蟹肉紮實，每一隻毛蟹都是老闆親自到溪邊去抓的，究竟他是如何用一期一會的美味，收服人心呢？ 店家資訊： 阿娟小吃 地址：新北市雙溪區中華路8號 電話：0930-496-599 (22:26)【新北必吃】全台唯一黑金美味 百年祕製芝麻雞 卡滋酥香秒爆汁 642集 part4｜陳怡廷 (百年芝麻雞)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan 在新北瑞芳的猴硐村，早期是全台煤礦，產量第一的地方，楊志德的餐廳，前身是礦工食堂，在這裡有很多，外面都吃不到的老味道，傳承了三代的芝麻雞，經過油炸以後，讓雞皮更加有脆度，肉汁在蒸煮的過程中，被鎖在了裡面，而獨門手工的卜肉，更是香酥不膩口，大塊又好吃。 店家資訊： 瑞三福利餐廳 地址：224新北市瑞芳區猴硐路45號 電話：02-2497-2940 (28:02)【屏東必吃】枋寮午仔魚產量稱霸 烤煎炸變身創意料理 鮮嫩飄奶香 642集 part5｜陳怡廷 (午仔魚絲瓜米粉)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan 您知道「午仔魚的故鄉」在哪裡嗎？就在屏東枋寮！這裡總產量占全台約八成，也是全球最重要供應地之一。當地店家變化出各式各樣的創意料理，除了經典烤的一夜干，還有先煎再煮、鮮香十足的午仔魚絲瓜米粉，以及酥炸後裹上蜜汁醬香的蜜汁午仔魚等等，每一道料理，都吃得到肥嫩細緻的肉質，豐富油脂，入口還帶著迷人的奶香。 店家資訊： 枋寮海鮮美食 - 阿達漁港餐廳(午仔魚料理需預約) 地址： 940屏東縣枋寮鄉枋寮村中興路76號 電話號碼： 08 878 6888 枋寮三魚直賣所農魚產品伴手禮(食魚教育體驗) 地址： 94043屏東縣枋寮鄉枋寮村中興路47號 電話號碼： 08 878 0885 (37:45)【桃園必吃】韭菜改造王 震撼味蕾 獨創韭菜肉圓香腸 鮮甜擋不住 642集 part6｜陳怡廷 (獨創韭菜香腸)《進擊的台灣》 @FoodinTaiwan 桃園大溪是北台灣最大的韭菜產區，這裡大多種的是呂宋種的韭菜，而在地青農藍毅綸是當地第一位改種「日本大葉種」韭菜的農夫。這種韭菜口感鮮甜，溫和不嗆辣，連小朋友都能輕鬆接受。無論做成肉圓、培根捲或是香腸，都能嚐到香濃多汁的豐富口感。藍毅綸一改過去使用生雞糞施肥，耗時兩年改善土壤，試驗上百種栽培組合。如今，他的田區不再臭氣薰天，成功打造出美味與友善環境的韭菜。 店家資訊： 藍家友善農場 地址：桃園市大溪區中庄下崁14之9號 電話：0937-827-018 #進擊的台灣 #東森財經 #新北#麵線#鮮蚵#大腸#燒肉丁#柴魚湯#赤肉 #宜蘭#海鮮丼#天使紅蝦#生魚片#旗魚#鮪魚#鮭魚#鰻魚#花壽司#雪花牛 #新北#毛蟹#溪蝦#溪魚#炒野薑花#蜂蛹 #新北#芝麻雞#佛跳牆#炸卜肉 #屏東#午仔魚#一夜干#絲瓜米粉#蜜汁午仔魚#鳳梨燒午仔魚 #桃園#韭菜#肉圓#培根捲#香腸 ●敬請鎖定！每周日晚間20:00 東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】 帶您看平凡人的精采人生 https://bit.ly/2PwSDzs