Домашний апельсиновый мармелад | Простой цитрусовый рецепт
Elena Rezepte
0:00 / 0:00
Домашний апельсиновый мармелад | Простой цитрусовый рецепт
12 893 просмотра · 3 месяца назад
Elena Rezepte
30,2 тыс. подписчиков
12 893 просмотра · 3 месяца назад
🍊 Домашний апельсиновый мармелад | Простой рецепт с цитрусовыми
Приготовить апельсиновый мармелад дома проще, чем вы думаете. В этом видео я покажу вам, как приготовить гладкий, ароматный мармелад с ярким цитрусовым вкусом, используя простые ингредиенты и пошаговый метод.
Вы узнаете, как правильно подготовить апельсины, уменьшить горечь, использовать цедру для максимального аромата и добиться идеальной консистенции мармелада без сложных техник.
Ингредиенты:
• 1 кг очищенных апельсинов
• 700–800 г сахара
• цедра 2 апельсинов
Приготовление:
Тщательно вымойте апельсины с небольшим количеством пищевой соды, затем хорошо промойте под проточной водой.
Удалите цедру, нарежьте ее тонкими полосками, залейте кипятком на 10–15 минут. Слейте воду, добавьте немного сахара, перемешайте и оставьте на 1–1,5 часа.
Полностью очистите апельсины от кожуры, нарежьте их прямо в кастрюлю, добавьте сахар, подготовленную цедру вместе с соком и варите на медленном огне 30–40 минут, периодически помешивая.
Разлейте горячий мармелад в стерилизованные банки и закройте крышками.
Если вам понравился этот рецепт, не забудьте поставить лайк видео, подписаться и поделиться своими любимыми рецептами с цитрусовыми в комментариях!