【4年越しの取材許可】和田屋系譜の桑山ラーメンと黒豚餃子ランチが旨すぎた｜らーめん桑山（鹿児島市）｜鹿児島ラーメン｜飯テロ851杯目

#鹿児島ラーメン #鹿児島グルメ #らーめん桑山 #和田屋系譜 #黒豚餃子 今回は鹿児島市宇宿にある「らーめん桑山」さんへ。 いただいたのは、店名を冠した桑山ラーメンと、ランチセットの黒豚餃子。 豚頭・ゲンコツ・背骨に鶏ガラを加え、3日間かけて丁寧に炊き出した濃密な動物系スープ。そこに鹿児島県産醤油ベースの秘伝のカエシ、自家製黒マー油の香ばしいコクが重なり、一体感のある旨い一杯でした。 麺は浜田製麺の中細ストレート麺。ツルッとした口当たりに、しっかりしたコシともっちり感。スープとの絡みもよく、啜るたびに黒マー油の香りが鼻に抜けていきます。 さらにランチセットの黒豚餃子は、皮はもっちり、焼き目は軽くカリッと、中の餡はジューシー。ラーメンと合わせて満足度の高いランチでした。 実は4年前に一度取材が実現しなかったお店。今回、4年越しにご縁をいただき、ようやく取材成功となりました。 鹿児島ラーメン好きなら気になる、和田屋の系譜を感じる一杯。宇宿エリアでしっかり旨い鹿児島ラーメンを啜りたい方は、ぜひチェックしてみてください。 ☑ 店名：らーめん桑山 ☑ 場所：鹿児島市宇宿 ☑ 注文：桑山ラーメン＋黒豚餃子ランチセット ☑ 特徴：3日間炊き出しスープ／鹿児島県産醤油カエシ／自家製黒マー油 ☑ ポイント：和田屋系譜の鹿児島ラーメン ************************************* ※当チャンネルの動画は、お店の許可をいただいた上で撮影しております。 撮影時には、最小限の機材・人数で行い、一般のお客様のご迷惑とならないよう最大限の配慮を心がけています。 また、隣席にお客様がいらっしゃる場合は、「撮影中につきご迷惑をおかけするかもしれません」とお声がけさせていただいております。 万が一、不快に感じられた方がいらっしゃいましたら、心よりお詫び申し上げます。 今後も節度ある撮影を心がけてまいります。 ****************************************** 【提供】 東酒造株式会社 （公式HP） https://higashi-sz.com/ （Instagram）   / nanakubo.official     / kurozake.official   （Facebook）   / nanakubo.official   ************************************* 広告掲載依頼・案件・お仕事などのお問い合わせはこちらから iriekenramen2019@gmail.com ************************************** ★らーめん専門桑山★ 【所在地】 鹿児島県鹿児島市宇宿１丁目４４−１ 【駐車場】 あり 【電話】 099-251-3311 【店休日】 火曜日 ************************************************** 映画「大綱引きの恋」公式webページ https://ohzuna-movie.jp/ ************************************* 楽曲：No.811075 ロック・わくわく・スポーツ・ギター/楽曲：No.813821 YouTube サックス・日常・料理/楽曲：No. 216662 優雅で気品あるクラシック *********************************** 鹿児島ラーメンナビTVでは、各店舗様に取材許可を頂き、さらに各店舗様のラーメンの中身の紹介に関してオーナー様等、関係者にインタビューしています。 Twitter ＠satumaokazu Facebook 入江拳(友達申請は基本的に承認していますが、アカウント内のプロフ非公開、本人写真が無い、記事の更新が無い方の友達申請はmessagerにて「YouTubeを観た」とお知らせください。 *********************************** 鹿児島ラーメン王決定戦ランキング店    • 鹿児島ラーメン王決定戦   鹿児島市の鹿児島ラーメン    • 鹿児島市の鹿児島ラーメン   霧島市の鹿児島ラーメン    • 霧島市の鹿児島ラーメン   南さつま市の鹿児島ラーメン    • 南さつま市の鹿児島ラーメン   曽於市の鹿児島ラーメン    • 曾於市の鹿児島ラーメン   さつま町の鹿児島ラーメン    • さつま町の鹿児島ラーメン   出水市の鹿児島ラーメン    • 出水市   肝付町の鹿児島ラーメン    • 肝付町の鹿児島ラーメン   南大隅町の鹿児島ラーメン    • 南大隅町の鹿児島ラーメン   垂水市の鹿児島ラーメン    • 垂水市の鹿児島ラーメン   湧水町の鹿児島ラーメン    • 湧水町の鹿児島ラーメン   鹿屋市の鹿児島ラーメン    • 鹿屋市の鹿児島ラーメン   薩摩川内市の鹿児島ラーメン    • 薩摩川内市の鹿児島ラーメン   日置市の鹿児島ラーメン    • 日置市   志布志市の鹿児島ラーメン    • 志布志市の鹿児島ラーメン   いちき串木野市の鹿児島ラーメン    • いちき串木野市   伊佐市の鹿児島ラーメン    • 伊佐市の鹿児島ラーメン   指宿市の鹿児島ラーメン    • 指宿市   南九州市の鹿児島ラーメン    • 南九州市の鹿児島ラーメン   枕崎市の鹿児島ラーメン    • 枕崎市の鹿児島ラーメン   通販の鹿児島ラーメン    • 通販ラーメン   コンビニやカップ麺の鹿児島ラーメン    • コンビニ   ******************************* お友達のYouTubeチャンネル！ チャンネル登録お願いします！ PRIDE LEGEND（バイクYouTuber) バイク紹介豊富！ツーリング情報も！    / predelegend   マンチカンズTV - Munchkins' TV - 数匹の可愛いマンチカンズ（猫）を動画で紹介    / studiosinga   薩摩剣士隼人 鹿児島特撮ヒーロー 監督の外山さんとは、随分前から親しくさせてもらっています！    / hayatoproject   東国原英夫の一番弟子早川慎吾さんのチャンネル 早川伸吾の 一番乗りちゃんねる    / @hayakawashingo   音楽：魔王魂