全台最賺錢的菜市場 vs 最虧錢的菜市場!10個攤位的兩種命運,第1名連廁所都有人誇
全球剖析
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全台最賺錢的菜市場 vs 最虧錢的菜市場!10個攤位的兩種命運,第1名連廁所都有人誇
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同一個城市,兩條街的距離,一邊是空攤率超過一成的老市場大樓,一邊是天還沒亮就有客人排隊的名攤。
菜市場是台灣最古老的零售系統,也是最後一層沒有會員卡的地方。它撐過戰後的黃金三十年,如今面對超市、大賣場與手機下單,三年之內全台公有零售市場少了大約一成五。
這份名單裡有五座正在退場,也有五座還在站著。攤商平均年齡超過五十二歲,這句話真正的意思是:再過二十年,這批人就不做了。
尤其是排名第一的那一座,它用的辦法老到不能再老,卻讓外地市場一批批來參觀。它憑什麼?答案會讓你想起小時候跟著大人去買菜的那個早上。