Крупнейший центр по переработке рыбы пинданг в Тренгалеке: 100 тонн продукции в день

Пинданг — популярное в Индонезии блюдо из вяленой рыбы. Пинданг — это не название или вид рыбы, а способ её обработки: варка и последующая сушка. Съемочная группа Tanlink TV имела возможность лично понаблюдать за процессом приготовления пинданга в районе Бенгкорок на побережье Приги, а именно в деревне Тасикмаду, округ Тренггалек. Этот район известен своим центром производства пинданга, работающим с 1996 года. Мы встретились с г-жой Рохайни и г-ном Будионо, производителями сушеного и свежего пинданга. В сезон сбора урожая рыбы производители в районе Бенгкорок могут производить до 100 тонн пинданга в день. В процессе приготовления пинданга используются различные виды рыбы, включая тунца, скумбрию, анчоусы, лосося и многие другие. Желающие приобрести пинданг оптом могут посетить Бенгкорок. Контакты производителя: Tanilink 0813-6910-9003 Tanilink 0852-3151-2271 Информация о рынке, новости и часто задаваемые вопросы о сельском хозяйстве только на Tani Link https://tanilink.com/ Подписывайтесь на tanilink.apps в Facebook   / tanilink.apps   Подписывайтесь на @tanilink.apps в Instagram   / tanilink.apps   Подписывайтесь на @TaniLink в Twitter   / tanilink   Музыка: Daisy - Sakura Girl Музыка предоставлена ​​Audio Library    • Cute & Bright Electronic Music for Vlogs 🌸...   #РыбаПинданг #РыбаБесек