ALBONDIGAS de bacalao en SALSA VERDE ¡Receta para incluir más pescado en la dieta!
Фаст-фуд
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ALBONDIGAS de bacalao en SALSA VERDE ¡Receta para incluir más pescado en la dieta!
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Albondigas de bacalao en salsa verde. Gorka Barredo prepara en su programa Que Viva La Cocina unas albóndigas de pescado. Puede hacerse con bacalao, merluza e incluso de salmón ¡Casi con el pescado que quieras!
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Cocinero: Gorka Barredo
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INGREDIENTES para 4 personas:
800g de bacalao desalado
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
1 huevo
100g de miga de pan
250g de guisantes
1 vaso de vino blanco
1l de caldo de pescado
Harina
sal y pimienta
aceite
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Canción: Pyro Flow by Kevin MacLeod
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