Cooking the Internet — Эпизод 12: Слайдеры с курицей в остром меде

В этом эпизоде ​​Винни-старший и Винни-младший пробуют мини-бургеры с острым медом. Попробуйте сами и узнайте, понравится ли им это блюдо или нет. Рецепт: PlatedByYuri на Facebook! Присоединяйтесь к нам, и мы превратим самые безумные рецепты из интернета в веселые, честные и подходящие для всей семьи обзоры еды! 👉 Подписывайтесь, смотрите и присоединяйтесь к веселью! #ГотовимИнтернет #ОбзорыЕды #СемейныеРазвлечения #ОбзорыРецептов #ВинниСтаршийИВинниМладший #лента #fyp #вирусный #100kпросмотров #подписаться #Facebook #YouTube #кулинария #шефповар #готовь #интернет Подписывайтесь на нас в... TikTok-cooking.the.internet Instagram-@cookingtheinternetofficial YouTube- @cookingtheinternetofficial Facebook-@cookingtheinternet Ставьте лайки, делитесь, подписывайтесь!!! Ингредиенты Курица: 450 г куриного филе без костей (нарезанного на кусочки размером с мини-бургер) ½ стакана пахты 2 ст. л. рассола от маринованных огурцов 1–2 ст. л. острого соуса 1 ч. л. соли 1 ч. л. черного перца 1 ч. л. паприки ½ ч. л. чесночного порошка Паника: ½ стакана кукурузного крахмала ¼ стакана пшеничной муки 1 ч. л. паприки ½ ч. л. чесночного порошка ½ ч. л. соли Для жарки: Масло для жарки Острая медовая глазурь: 3–4 ст. л. меда Острый соус 1 ст. л. сливочного масла ½ ч. л. кайенского перца (регулируйте остроту по своему вкусу) ½ ч. л. копченой паприки Чесночное масло: 2 ст. л. растопленного сливочного масла Сушеная петрушка Для сборки: Булочки для мини-бургеров Соус ранч Маринованные огурцы Инструкции Замаринуйте курицу в Замаринуйте курицу в пахте, рассоле от маринованных огурцов, остром соусе, соли, перце, паприке и чесночном порошке в течение 15-30 минут, чтобы она стала очень мягкой и ароматной. В отдельной миске смешайте кукурузный крахмал, муку, паприку, чесночный порошок и соль. Достаньте курицу из маринада и обваляйте каждый кусочек в мучной смеси, прижимая, чтобы получилась хрустящая корочка. Нагрейте масло на среднем огне и обжаривайте курицу порциями до золотистого цвета, хрустящей корочки и полной готовности. Выньте и дайте немного отдохнуть. В сковороде смешайте мед, острый соус, растопленное масло, кайенский перец и копченую паприку до однородной и блестящей консистенции. Слегка обваляйте хрустящую курицу в глазури или полейте ею сверху, чтобы корочка оставалась хрустящей. Нанесите соус ранч на нижнюю булочку, положите хрустящую курицу в остром медовом соусе, затем сверху выложите маринованные огурцы. Намажьте немного соуса ранч на верхнюю булочку и закройте бургеры. Смажьте верхнюю часть растопленным сливочным маслом и посыпьте сушеной петрушкой для придания блеска.