Weihnachtsmarkt, Winzer oder Selbstgemacht: Welcher Glühwein ist der Beste? I Der Vorkoster I WDR

Hier findet ihr die nächste Folge zum Thema: "Weihnachtsgebäck: Süßer Luxus?" in der ARD Mediathek: https://1.ard.de/vorkoster_weihnachts... Auf dem Weihnachtsmarkt, vom Winzer oder im Supermarkt: Adventszeit ist auch Glühweinzeit. Er gehört zur Weihnachtszeit wie der Baum und die Geschenke – doch was macht einen wirklich guten Glühwein aus? Der Vorkoster Björn Freitag taucht ein, in die Welt des Glühweins: von fertigen Varianten aus dem Supermarkt bis hin zu ausgefallenen DIY-Rezepten. Was steckt hinter dem Prädikat "Winzerglühwein"? Worauf sollte man beim Glühwein-Kauf achten? Und wie gelingt euer eigener Glühwein, ganz nach Geschmack? Zusammen mit Sommelier Christian Frens und Food-Bloggerin 'Missy' Mirjam von der Mark gibt es wertvolle Tipps, kreative Rezepte und sogar ein Festtagsmenü inspiriert vom beliebten Wintergetränk. Dieses Mal beim Vorkoster: 00:00 - Glühwein: Süße Plörre oder edler Tropfen? 00:55 - Glühwein aus dem Supermarkt: Welcher Glühwein ist der Beste? 07:26 - Winzerglühwein: Was steckt dahinter? 16:34 - Wie muss der perfekte Glühwein schmecken? 20:56 - Welche Inhaltsstoffe stecken im Glühwein? 27:09 - Glühwein selber machen: Rezepte vom Vorkoster und Sommelier Christian Frens 32:14 - Ochsenbäckchen und Glühwein-Eis: Ein festliches Menü mit Food-Bloggerin "Missy's Kitchen" -------------------------------------------------------------- 🍽️ Rezepte und mehr zur Sendung: https://www1.wdr.de/fernsehen/der-vor... 📺 Alle Sendungen von Der Vorkoster: https://1.ard.de/yt_vorkoster_allefol... 📺 Alle Folgen von "Viel für wenig": https://1.ard.de/vielfuerwenig_allefo... ▶️ Mehr Videos mit Björn Freitag:    • Kochen mit dem Vorkoster | WDR   🍽️ Ihr könnt die Rezepte auch per Mail anfordern: vorkoster@wdr.de 🧑🏼‍🍳 Björn Freitag auf Instagram:   / bjoernfreitag_official   💚 Missys Kitchen auf Instagram:   / _missys.kitchen_   #Björn Freitag #Glühwein #Vorkoster #Weihnachten #Rezepte #Christmas #Selbstmachen