Diversificación y bioenergía, la fórmula de PRODEMAN para crecer en maní (#871 2020-04-11)

Fundada en 1984 por la familia Cavigliasso, Prodeman nació con el objetivo de procesar, seleccionar, acopiar y exportar maní en sus diferentes formas. Con 42.000 hectáreas de producción por año de maní, cuentan con una capacidad de secado de 2.000 toneladas por día, tres laboratorios y una planta de bioenergía. Desde General Cabrera, Ivana Cavigliasso, una apasionada de la agroindustria, comparte la evolución de la compañía y la visión de agregar valor en origen. Ing. Ind. Ivana Cavigliasso, Gerente Calidad e Inocuidad de Prodeman