O Método da roça BARATO para Cultivar 45kg de Batatas no QUINTAL.

A CADERNETA DA VÓ NEUSA 368 páginas do que eu aprendi em cinquenta anos de casa, passado a limpo com letra grande e sem nome complicado. Despensa, conserva, limpeza, roupa, casa e bicho. Tem índice por sintoma, então você procura pelo problema e não pelo capítulo. O que tem lá é sobre guardar e fazer render. Este vídeo aqui é outra coisa: é uma conferida que eu fui fazer porque me incomodou. Você não precisa da caderneta pra entender ele, está tudo aqui dentro. Primeiro link aqui embaixo, se você quiser a outra parte. -------------------------------------------------------- Você já viu essa: uma torre de tela cheia de palha e terra, e a promessa de tirar dali balaio de batata num cantinho do tamanho de uma mesinha. A filha da minha vizinha montou uma. Colheram, saiu batata, e saiu tudo lá embaixo num punhado só. O resto da torre era palha com raiz e mais nada. Aí eu fui atrás. E o que eu achei não foi que o pessoal mentiu. Foi outra coisa: eles pegaram um gesto certo da roça e inventaram um motivo errado pra ele. Meu nome é Neusa, tenho setenta e quatro anos e fui dona de casa a vida inteira, no interior de Minas. Não sou agrônoma e nunca plantei batata pra vender. O que eu tenho é quintal e memória de como se plantava lá em casa. O QUE EU FUI CONFERIR Procurei estudo sobre torre de batata e quase não existe. O pessoal repete um do outro e ninguém pesa nada. Mas achei um teste de verdade. O Low Technology Institute, no sul de Wisconsin, publicou em dezembro de dois mil e dezoito um ensaio com dez produtores. Cada um plantou cinco canteiros do mesmo tamanho, dezoito plantas em cada, comparando cinco jeitos de plantar. Um deles era a torre. Outro era cova e amontoa, o jeito de sempre. Os números são deles, em libra por planta, e estão no vídeo. E a torre deu MENOS que a cova e amontoa. Nos dois recortes do estudo. E A TAL DA VARIEDADE CERTA? O vídeo que roda por aí tem resposta pronta: quem colheu pouco usou a batata errada, e existe um tipo que vai fazendo batata nova ao longo do caule inteiro. Quem planta batata pra vender semente diz que não é assim. No vídeo eu conto quem é, o que ele escreve, e por que isso derruba a torre. O QUE A AMONTOA FAZ DE VERDADE Essa é a parte que me fez gravar, e ela está escrita no manual de papa do instituto agrícola do governo colombiano, feito para o altiplano deles, que é terra de batata. Eu leio a frase deles no vídeo, traduzida. Ela explica em uma linha por que a amontoa existe, e não é o que você pensa. O QUE ESTÁ NO VÍDEO • O teste de Wisconsin, com os números e de onde vêm • Por que a variedade tardia não resolve • Para que serve a amontoa de verdade • O que a Embrapa diz sobre batata-semente e sobre profundidade de plantio • O saco, para quem mora em apartamento, e o que o teste diz dele FONTES Low Technology Institute, ensaio comparando métodos de plantio de batata, dezembro de 2018. Cultivariable, de Bill Whitson, que tem viveiro e vende batata-semente. Garden Myths, de Robert Pavlis. Agrosavia, modelo produtivo da papa parda pastusa para o altiplano cundiboyacense, 2020. Embrapa Hortaliças, implantação da cultura da batata. Os links estão aqui embaixo. Vai lá conferir, que não morde. O QUE EU NÃO FAÇO Não te prometo quilo nenhum, e você vai reparar que em nenhum momento do vídeo eu falo em quanto você vai colher. Os únicos números do vídeo são os do teste, e eu digo que são do teste. Não falo de preço nem de economia. E não como batata esverdeada, nem raspando a parte verde. Essa vai fora. AVISO Eu não sou agrônoma, sou dona de casa. Na dúvida sobre um alimento, joga fora. Comida é mais barata que médico. E o de sempre: nada em cima de escada, nada pesado sozinha. #horta #batata #jeitodaroça #plantar #quintal #donadecasa #hortacaseira #minasgerais