Estofado de Tortuguita, Coliflor al Horno, Tarta Moderna de Frutas [08-08-2024] Ariel en su Salsa

🥖 ENTRADA: coliflor al horno 🍝 PLATO PRINCIPAL: Estofado de tortuguita al coñac vino tinto zanahorias arvejas Arroz pilaf 🍨 POSTRE: tarta moderna de frutas DETALLE DE INGREDIENTES ⤵️ Guiso de carne Tortuguita 2u Aceite 50 gr Extracto de tomate 2 cucharadas Cebolla 1u Zanahoria 1 u Arvejas 300gr Apio 1 tallo Vino tinto 250cc Coñac 50cm3 Tomate 500gr Laurel c/n Caldo 1 litro Sal c/n Pimenta c/n Arroz pilaf Arroz 400 gr Agua 800 cc Jalapeños rojos 2 Perejil c/n Aceite c/n Ajo 3 d Sal c/n Coliflor al horno rostizado coliflor mediano 1 aceite de oliva curry sal salsa de yogurt y hierbas yogurt neutro menta eneldo cilantro limón pepino sal aceite de oliva vinagreta jugo d limón curry sal aceite de oliva Tarta moderna de frutas fruta salteada Manzanas 2 u Peras 2 u Azúcar 100gr Jugo de naranja c/n Ralladura de naranja c/n Manteca Fruta fresca frutilla 250gr Arándanos 200 Frambuesas 50 Masa sucre Harina 500gr Manteca 225gr Huevos 2 Azúcar 275gr Sal 5gr Crema diplomata de naranja Pastelera de naranja Crema 300 Naranja jugo 700 Fécula 80gr Yemas 12 Azúcar 200gr Ralladura de naranja c/n Crema batida 400gr Crema chantillí c/n Menta Salsa de chocolate Telefe presenta Ariel en su salsa, con la conducción de Ariel Rodríguez Palacios. Con el talento y la espontaneidad de Ariel, invitados con mucho condimento, un salteado de sabrosas secciones y grandes pizcas de humor en un programa que llenará de sabor las mañanas de Telefe. Mica Viciconte, Nicolás Peralta y Javi Fernández formarán parte de este equipo con su carisma, información y buenos consejos. Ariel en su salsa presentará nuevas recetas y platos tradicionales recreados con el toque de Ariel, como excusa para compartir grandes momentos. Además de la invitación cotidiana al espectador para participar con sus secretos familiares y sus propuestas para que junto a Ariel simplifiquen la comida de todos los días, y mucho más, en un ciclo con mucho gusto y diversión para toda la familia. Seguinos a telefe en:   / telefe     / telefe     / telefe     / telefe     / telefe   #ArielEnSuSalsa