[我餸我煮]XO醬西蘭花炒斑塊食譜[XO醬西蘭花炒斑塊 Stir-fried Grouper Fish with Broccoli and XO Sauce][炒斑塊做法]

XO醬西蘭花炒斑塊 Stir-fried Grouper Fish with Broccoli and XO Sauce 材 料 （4人份）： 石 斑 魚 柳 1包(1磅) 西 蘭 花 2 個 乾 蔥 1 個 生 薑 適量 蒜 頭 2 粒 調 味 : 薑 汁　　 1 茶匙 雞 蛋 1 隻 紅 糖 1/4 茶匙 幼 鹽 1/4 茶匙 生 抽 1/2 茶匙 X O 醬 2 湯匙 生 粉 適 量 清 水 2-3 湯匙