MUHTEŞEM PIRASA BÖREĞİ ‼️ 💯👩🍳😍
Ebru'nun Sağlıklı Dünyası
0:00 / 0:00
MUHTEŞEM PIRASA BÖREĞİ ‼️ 💯👩🍳😍
5 676 просмотров · 6 лет назад
Ebru'nun Sağlıklı Dünyası
6,12 тыс. подписчиков
5 676 просмотров · 6 лет назад
Muhteşem, süper lezzetli, çok sağlıklı bir BÖREK tarifi ! Yediğinizde pırasadan böyle bir lezzet nasıl çıktı diyeceksiniz ! Haydi mutfağa 👩🍳
PIRASA BÖREĞİ
Malzemeler
🥯1 kg pırasa
🥯4 yumurta
🥯3 çorba kaşığı zeytinyağı
🥯500 gram lor peynir (istediğiniz çeşit peynir olur)
🥯Kişniş, sumak, zerdeçal, zencefil, tuz, karabiber vs baharatlar (damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz, videoda benim kullandıklarım bunlar)
Nasıl yapacağız?
🥯Pırasaları ister buharda ister su içinde pişirin, amaç yumuşatmak. 30 dakika kadar.
🥯Yumuşayan pırasaları dil peyniri gibi birbirinden ayırdım.
🥯Borcamı zeytinyağ ile yağladım ve 4 kat pırasaları dizdim ve aralarına hep yumurta ve peynir ve yağ karışımımdan hazırladığım sosu sürdüm.
🥯En son katına da sadece 1 yumurtayı sürdüm. Çiğ susam, biraz zeytin, domates, kabak çekirdeği ve ay çekirdeğiyle süsledim.
🥯150 derece fansız ayarda yaklaşık 1 saat 20 dakikada pişti.
(Videoyu aralık başında çekmiştik 😊 dolayısıyla domates kousunda söylediklerimi ona göre değerledirin lütfen 😇)
---------------------------------
"Sağlıklı beslenmek istiyorum ama nereden başlayacağım bilemiyorum?" diyenler için şifa dolu tarifler hazırlıyorum.
Beğendiyseniz kanalıma abone olmayı ve yeni videolarımdan haberdar olmak için abonelik tuşunun yanındaki zile tıklamayı unutmayın.
Pratik tarifler ve sağlıklı yaşam tavsiyeleri için, her gün yaptığım paylaşımlarımla beni instagramda @ebrununsagliklidunyasi adresinden takip edebilirsiniz.
Instagram: / ebrununsagliklidunyasi