食譜 芝士焗龍蝦尾【Daddycook我要做廚神】
佐治GCFamily
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食譜 芝士焗龍蝦尾【Daddycook我要做廚神】
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香港家常菜 芝士焗龍蝦尾
材料:
龍蝦尾兩隻
牛油20克
蒜蓉三茶匙
芝士30克
鹽半茶匙
黑胡椒粉一茶匙
迷你香一茶匙
1.剪去龍蝦腳,剪開背面
2. 取出龍蝦肉,去除蝦腸
3. 加入調味料
4. 蒜蓉搽勻在龍蝦肉
5. 烤盤上放上牛油紙
6. 放上牛油塊, 在牛油上面放上龍蝦
7. 攝氏180度焗十分鐘
8. 取出龍蝦後放上芝士
9. 再放回龍蝦焗十分鐘的完成
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