Del vino a las bebidas sin alcohol: la nueva era de los sommeliers • FRANCE 24 Español

Una nueva generación de sommeliers franceses redefine los códigos de una profesión en plena transformación, marcada por los cambios en los hábitos de consumo y el auge de las bebidas sin alcohol. En esta emisión, los periodistas siguen de cerca a Pascaline Lepeltier, subcampeona del mundo 2026 del concurso Mejor sommelier del mundo, durante su exigente preparación, que incluye catas a ciegas y pruebas de conocimientos teóricos. También explora el recorrido de un sommelier que decidió especializarse en bebidas sin alcohol, reflejo de una industria que busca adaptarse a las nuevas tendencias de consumo. #Vino #Gastronomía #Consumo 🔔 Suscríbete a nuestra cadena en YouTube: https://f24.my/YTes 🔴 En VIVO - Sigue FRANCE 24 aquí: https://f24.my/YTliveES 🌍 Nuestro sitio: https://www.france24.com/es/ 📲 Siempre en tu bolsillo desde WhatsApp: https://f24.my/WAes y en Telegram: https://f24.my/TGes Únete a la comunidad Facebook: https://f24.my/FBes Siguenos en X: https://f24.my/Xes Bluesky: https://f24.my/BSes y Threads: https://f24.my/THes Descubre las noticias en imágenes en Instagram: https://f24.my/IGes Descubre nuestros vídeos en TikTok: https://f24.my/TKes