麺旅.#45 【佐野ラーメン 麺屋 工藤 RAMEN KUDO】 極上すぎるのにもホドがある! まるでカフェのようなシックな空間でいただく王道の一杯♪ (2026.6.6(土))
kojkoj1481
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麺旅.#45 【佐野ラーメン 麺屋 工藤 RAMEN KUDO】 極上すぎるのにもホドがある! まるでカフェのようなシックな空間でいただく王道の一杯♪ (2026.6.6(土))
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スキーにいけないオフシーズンは「麺旅.」(めんたびどっと)をどうぞ♪
麺に分類されるものなら、ラーメン、蕎麦、うどん、スパ等々、なんでもいただいて自己満足の記録動画を撮っていきたいと思っています。
当面は、佐野ラーメン70店舗の全制覇を目指していこうと思ってますが、チェーン店も大好きなので、そちらももれなく巡っていきます。
お店選びの参考にしていただけたなら励みになりますし、美味しい佐野ラーメンのお店などをご紹介いただけますと最高に嬉しいデス♪
/ @kojkoj1481
• 麺旅.
第45回は、佐野ラーメン店として第33店舗目となる、”麺屋 工藤” さん です。
名門「田村屋」で修業された店主が独立してオープンしたお店で、ラーメンフリークの間で「間違いない実力店」として一目置かれる存在のお店デス♪
透き通ったスープをまとう王道の佐野ラーメンが絶品なのはもちろん、伝統的な佐野ラーメンの枠にとらわれない、ガッツリ系の「まぜそば」も大人気♪
青竹手打ちの不揃いな麺はモチモチ、シコシコでしっかりと小麦の香りが感じられてたまらない旨さ。
豚・鶏・野菜のうまみがあふれ出るスープは、摩周湖並みに透明で、田沢湖のようにコク深し。鶏油の香りと相まって誰もが感動すること間違いなし♪
器を覆い隠すバラチャーシューはとろっトロでホロホロ、豚のうまみが凝縮されていて、こんなチャーシュー食べたことがない!っていうほど♪
麺屋工藤さんは2024年末に新店舗へ移転リニューアルしたばかりで、外観・内観ともに、まるでカフェのようにシックでおしゃれ♪
伝統・王道の佐野ラーメンを守りつつも新たな味を追い求める工藤さんで、洗練された極上の一杯を是非ともご賞味あれ!
●麺屋 工藤
https://menya-kudo.com/
【住所】栃木県佐野市犬伏新町2047-1
【営業時間】11:00-14:30 17:00-21:00
【電話】0283-88-9222
【定休日】火曜日 ※祝日の場合は営業。翌日休業。
• 麺旅.#45 【佐野ラーメン 麺屋 工藤 RAMEN KUDO】 極上すぎるのにも...
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チャプター
00:00 オープニング
00:21 Passat Alltrack を駆って 「麺屋 工藤」を目指す!
01:29 開店時刻15分前「麺屋 工藤」に到着! 店内のE-PARKでチケット発券へ!
02:21 順番待ち7番目で入店♪モダンなカフェのような店内はとっても快適♪
02:56 お待ちかね!着丼&実食 ♪
07:45 本日のお礼と感謝&エンディング
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<撮影機材>
手持ち動画・写真
DJI Osmo Action 4
Google Pixel 6a
車載動画
Nikon Key Mission 170
<音楽>
BGMer:https://bgmer.net
DOVA-SYNDROME:https://dova-s.jp