25 ЗАБЫТЫХ 5-минутных «бедных» рецептов для пожилых людей, живущих в одиночестве

Четверг вечер, вы стоите перед холодильником с открытой дверцей и решаете, что готовить настоящий ужин для одного человека не стоит. Поэтому вы закрываете её. Вы едите хлопья, стоя у стойки, или вообще ничего не едите, и говорите себе, что это не имеет значения, потому что там никого нет, кто мог бы это увидеть. Я знаю эту кухню. Я живу одна, и я готовлю ровно для одного человека каждый день уже очень давно. Сегодня вечером я расскажу вам о 25 забытых блюдах, приготовление которых занимает пять минут или меньше и стоит меньше доллара. Сардины на тосте. Бутерброд с жареным яйцом. Кукурузный хлеб, раскрошенный в пахте. Хлеб с подливкой. Рис с маслом и щепоткой соевого соуса. Фасоль на тосте, томатный суп с крекерами, рамен с настоящим яйцом и многое другое — блюда, которыми люди тихонько питались сто лет, когда денег не хватало или в доме становилось тихо. И я вам скажу кое-что, чего большинство подобных списков не скажут. Некоторые из этих блюд действительно хороши, и я сам их ем. Некоторые из них состоят в основном из соли и белой муки, и я расскажу, какие именно, когда мы до них дойдём, а также о небольших улучшениях, которые делают их лучше — половина пакетика приправы, промывание консервированной фасоли, добавление настоящего яйца. Но вот что действительно важно. Это видео не о бедности. Большинство зрителей могут позволить себе нормальный ужин сегодня вечером. Оно о том, что готовить для одного человека кажется не стоящим усилий — и это то, что стоит превзойти. Какое из этих блюд вы ели в детстве? Расскажите мне в комментариях — я читаю каждый.