ديك رومي مشوي بطريقة رائعة جداوبتتبيلة رهيبة😍ومضمون الاستواء👌وغير ناشف💖وكتير طيب😋وبيستحق التجربة
مطبخ فيفيان منافيخي لفنون الطبخ
0:00 / 0:00
ديك رومي مشوي بطريقة رائعة جداوبتتبيلة رهيبة😍ومضمون الاستواء👌وغير ناشف💖وكتير طيب😋وبيستحق التجربة
85 568 просмотров · 6 л. назад
مطبخ فيفيان منافيخي لفنون الطبخ
961 тыс. подписчиков
85 568 просмотров · 6 л. назад
#ديك_رومي_مشوي_طري_رطب_مضمون_الاستواء
فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗
*الديك الرومي المشوي*
///المقادير:///
ديك رومي وزنه 3 ونص كيلو
4 ملاعق كبيرة معجون طماطم
4 ملاعق كبيرة لبن (زبادي)
ملعقتين أو ثلاثة زعتر أخضر مفروم
ربع كوب خل
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
100 غرام زبدة
(((البهارات))):
ملعقتين كبيرة ممتلئة ملح
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة صغيرة من
(سكر / فلفل أسود / فلفل أبيض / زنجبيل / بهار مشكل / بودرة ثوم / بودرة بصل)
ليمونه مقطعة
بصلة مقطعة
حبات من الثوم
(ورق غار / الهيل / قرنفل /ممكن استخدام روز ماري اذا توفر)
3 حبات جزر
نصف كيلو بطاطا صغيرة
مع تحياتي فيفيان منافيخي🌹🌹
*Roasted turkey*
/// Ingredients: ///
Turkey weight 3.5 kg
4 tablespoons tomato paste
4 tablespoons yogurt
2 or 3 tablespoons chopped green thyme
0.25 cup vinegar
0.25 cup of olive oil
1 tablespoon garlic mashed
100 g butter
(((Spices))):
2 tablespoons salt
1 tablespoon paprika
1 teaspoon from
( sugar / Black pepper / white pepper / ginger / mixed spices / garlic powder / onion powder)
1 lemon cuted
1 onion chopped
6 garlic
(laurel paper / cardamom / carnation / possible to use Rose Mary if available)
3 carrots
0.5 kg small potatoes
vivian mnafikhy🌹🌹
(((Rice ingredients :)))
3 cups of basmati rice
1 small onion, finely chopped
2 Cubes of chicken broth
1 teaspoon turmeric
Vegetable Ghee and oil
(((مكونات الرز:)))
3 اكواب رز بسمتي
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
2 مكعب مرق دجاج
ملعقة صغيرة كركم
سمنة وزيت
///الطريقة :///
نقلي البصلة قليلا بالسمنة والزيت ثم نضف الرز ونحمصه قليلا ثم نضيف مكعبات المرق والكركم ونعدل الملح حسب الرغبة ونضيف ماء ساخن (لكل كوب رز كوب ونصف ماء ساخن)
ونتركه حتى يغلي تماما ثم نغطيه ونخفف النار ونتركه حتى ينضج وصحة وعافية 🌹🌹