Poulet aux épices

Je vous présente une recette de poulet aux épices qui invite au voyage. Un vrai hommage aux épices ! Le poulet est une viande tendre et assez peu gouteuse, elle a besoin d'être réveillée par quelques épices. Ici je la sublime avec le trio paprika, curcuma et gingembre qui vient lui donner du relief et du caractère. Je renforce le peps de la sauce avec du piment d'Espelette mais on peut le remplacer par du piment fort. Je vous laisse faire le bon dosage en fonction de vos goûts. Également, j'utilise ici de la crème fraiche allégée pour réduire les calories de ce poulet en sauce, cependant pour plus de gourmandise vous pouvez utiliser de la crème entière. Comme vous avez pu le voir sur la vidéo, je déglace toujours ma poêle avec un peu d'eau. Ceci permet de gratter les sucs et d'allonger la sauce, ainsi on pourra diminuer la quantité de crème utilisée. Cette recette de poulet aux épices est hyper simple à faire, en moins de 30 minutes vous aurez réalisé ce plat qui enchantera vos convives. Idéalement, le poulet aux épices s'accompagne d'un féculent comme le riz, des pâtes ou encore de la semoule. Vous l'avez deviné j'aimerai tant que vous me fassiez confiance en testant cette recette. N'hésitez-plus vous aller l'adorer ! Alors convaincus ? Si oui, vite à vos tabliers ! Ingrédients : 4 filets de poulet (env. 750 gr) 20 cl de crème fraiche 1 oignon 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de gingembre 1 pincée de piment d'Espelette Sel/Poivre Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ #recette #cuisine #poulet ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ vous pouvez soutenir la chaîne en faisant un don par Paypal à l'adresse : cuisinedephilippe@gmail.com ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ Merci d'avoir visionné cette vidéo : ╚► Aimez et commentez mes vidéos ╚►Pensez à partager mes recettes ╚►Abonnez vous :    / @lacuisinedephilippe-a   Vous pouvez également retrouver La Cuisine de Philippe sur : ╚►Twitter :   / cuisinedephi   ╚►Facebook :   / lacuisinedephilippe   ╚►Blogger : http://cuisinedephilippe.blogspot.fr/ ╚►Pinterest :   / lacuisinedephil   ╚►Instagram : cuisinedephilippe ╚►Dailymotion : http://http://www.dailymotion.com/cuisinedep...