Soupe de poulet au lait de coco - Tom Kha Kai - Tom Ka Gaï - cuisine Thaï - Kumiko Recette

C’est une soupe de poulet. C’est un plat thai très connue. Avec plein de parfum exotique qui donnent beaucoup d’appétit **Pour 3-4 personnes 25g de gingembre Quelques feuilles de combava 1 branche de citronelle un peu de piment rouge si vous voulez Coriandre 1 grand oignon 250g de filet de poulet Tomate cerise 1 boite de champignon de paille 1 bouillon cube de volaille 400ml d’eau 2 cs de jus de citron 250ml de lait de coco 1/2 cs de sauce de poisson Nuoc-Mam #kumikorecette #cuisinethai #cuisinefacile #soupethai #soupepoulet