Картофель с беконом В слиВочном соусе и стейк, приготоВленный НА открытом огне НА костре | ASMR-кули
OUT COOK
0:00 / 0:00
Картофель с беконом В слиВочном соусе и стейк, приготоВленный НА открытом огне НА костре | ASMR-кули
6 663 просмотра · 4 месяца назад
OUT COOK
6,61 тыс. подписчиков
6 663 просмотра · 4 месяца назад
🔥 Добро пожаловать в Out Cook! 🔥
В этом видео мы вместе с моей собакой Ведьмой возвращаемся в наше любимое место у бурной горной реки, чтобы приготовить сытный и вкусный пир. Ни кухни, ни разговоров — только шум воды, потрескивание огня и атмосфера горной кухни.
Наше основное блюдо — сытная слоеная запеканка из картофеля. Я тонко нарезаю картофель и выкладываю на него слоями хрустящий бекон, лук и свежие грибы. Чтобы сделать его по-настоящему изысканным, я поливаю его густыми сливками и посыпаю щедрым слоем пармезана. Все готовится на медленном огне до образования кремообразной золотистой корочки.
Пока запеканка запекается, я жарю на открытом огне идеальный говяжий стейк, приправленный простой морской солью, молотым перцем и диким розмарином. Чтобы придать блюду особый вкус, я использую травяной ликер, который создает эффектную вспышку пламени, придающую мясу неповторимый аромат.
Чтобы завершить впечатление, я готовлю освежающий лесной коктейль из джина, дикого розмарина, лимона и Schweppes, охлажденный горным воздухом.
Картофель по-сливочному, копченый бекон, расплавленный пармезан, сочный стейк с розмарином и освежающий напиток с растительными экстрактами — это лучшая награда после долгого похода с моей верной спутницей, Ведьмой.
Хронология:
00:00 – Вступление
00:58 – Прибытие на наше любимое место и распаковка вещей
01:55 – Сбор и рубка дров
02:58 – Разжигание костра
05:34 – Очистка речного камня для приготовления пищи
07:07 – Мытье картофеля в реке и нарезка
09:17 – Нарезка бекона и жарка его на камне
10:25 – Начало сборки картофельной запеканки
11:45 – Нарезка лука и выкладка слоев в запеканку
14:11 – Нарезка свежих грибов
15:16 – Помещение картофельной запеканки в огонь
15:54 – Начало приготовления говяжьего стейка
18:12 – Добавление травяного ликера для мощного пламени
19:00 – Приготовление освежающего лесного коктейля
20:52 – Жарка яиц на открытом огне
22:16 – Нарезка стейка и подача Прием пищи
24:56 – Сборы и выход на природу
Out Cook — это канал о костре, простых ингредиентах и настоящей готовке на открытом воздухе.
Нет кухни. Не разговаривать. Просто еда, моя собака и атмосфера.
✅ Подписывайтесь на канал OUT COOK на YouTube, чтобы получать больше рецептов блюд, приготовленных на костре
👉
👍 Поставьте лайк, если вам понравилось видео
🔔 Включите уведомления, чтобы не пропустить следующие рецепты для пикника
#outdoorcooking #bushcraft #potatogratin #steak #campfirecooking #asmrcooking