Bolu Kukus Mekar The Smiling Steam Cakes Everybody Love it

Hi Semua……. Saya jelaskan sedikit mengenai bolu kukus ini Saya bukan ahli bolu kukus, saya juga bikin ga sering sering amat, bikin hanya untuk konten atau acara fellowship Secara umum, dari komen yang masuk, masih banyak dari teman teman kita yang gagal bikin bolu ini. Disini saya tambahkan baking soda atau baking powder double acting agar hasilnya anti gagal, tetapi ini bisa di skip bila kalian merasa tidak perlu Untuk saya pribadi, saya lebih suka bolu kukus yang menggunakan Sprite Hasil bolu lebih wangi, jadi nanti bila ingin pakai air soda, susu bisa di ganti air soda, brp banyak? Kurang tau krn saya blm coba Yang saya pernah coba bolu kukus dengan sprite dan baking powder saja, nanti saya akan coba bikin lagi, jadi saya masih mencari resep yang pas untuk bolu ini, resep yg lembut, mekar paripurna dan enaknya kebangetan Bolu kukus ketawa Bahan A 250gr terigu protein sedang 1 telur utuh 1 kuning telur 200ml susu cair 150gr gula pasir 10gr SP Bahan B 1/4 sdt garam 1 sdt vanilla extract 1/4 sdt baking powder Bahan C 5gr coklat bubuk 1/4 sdt coklat pasta Campur semua bahan A lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga kaku dan pucat Masukkan bahan B mixer kembali hingga tercampur rata Panaskan kukusan dengan api besar Bagi 2 adonan, adonan 1 di beri Bahan C, masukkan plastik segitiga Tuang kedalam cetakan hingga penuh Kukus 15-20 menit Kukus 15 menit api besar ——————— Ketawa steamed cake Ingredients A 250gr medium protein flour 1 whole egg 1 egg yolk 200ml liquid milk 150gr granulated sugar 10gr SP Ingredients B 1/4 tsp salt 1 tsp vanilla extract 1/4 tsp baking powder Ingredients C 5gr cocoa powder 1/4 tsp chocolate paste Mix all ingredients A then mix at high speed until stiff and pale Add ingredients B to the mixer again until well mixed Heat the steamer over high heat Divide the dough into 2, add ingredients C to dough 1, put in a triangular plastic bag Pour into the mold until full Steam for 15-20 minutes Steam for 15 minutes over high heat #ayomasakayomakan #idejualan #jajanpasar #cake #bolukukusmekar