Live streaming स्पंज रसगुल्ला रेसिपी: घर पर बनाएं बाजार जैसे सॉफ्ट रसगुल्ले

This stream is created with #PRISMLiveStudio Description: नमस्ते दोस्तों! आज के इस वीडियो में हम बनाने जा रहे हैं सबका पसंदीदा, एकदम सॉफ्ट और जूसी बंगाली स्पंज रसगुल्ला (Bengali Sponge Rasgulla)। बहुत से लोगों की शिकायत होती है कि उनके रसगुल्ले चाशनी में जाते ही फट जाते हैं या फिर ठंडे होने के बाद कड़क (Hard) हो जाते हैं। इस वीडियो में मैंने हलवाइयों वाले वो सारे सीक्रेट टिप्स और ट्रिक्स शेयर किए हैं, जिससे आपके रसगुल्ले पहली ही बार में एकदम परफेक्ट, जालीदार और स्पंजी बनेंगे। इस वीडियो में आप सीखेंगे: परफेक्ट छेना (Chhena) बनाने का सही तरीका और तापमान। छेने को कितना और कैसे मैश (Mash) करना चाहिए। चाशनी (Sugar Syrup) की सही कंसिस्टेंसी क्या होनी चाहिए। रसगुल्लों को कितने मिनट तक और किस आंच पर पकाना है। सामग्री (Ingredients List): फुल क्रीम दूध (Full Cream Milk) - 1 लीटर नींबू का रस या सिरका (Vinegar) - 2 चम्मच (दूध फाड़ने के लिए) चीनी (Sugar) - 1.5 कप पानी (Water) - 4.5 कप इलायची पाउडर (Cardamom Powder) - 1/2 छोटा चम्मच (ऑप्शनल) वीडियो को आखिर तक पूरा देखें ताकि कोई भी स्टेप मिस न हो। अगर आपको रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को Like, Share और चैनल को Subscribe करना न भूलें! #RasgullaRecipe #SpongeRasgulla #SweetRecipe #IndianSweets #BengaliMithai #CookingHindi