Cách làm bánh phô mai nhật bản ẩm mịn tan chảy

Công thức cho khuôn 16cm 120gr kem phô mai cream cheese 25gr bơ lạt 100gr sữa tươi 16gr bột mì 10gr bột bắp 46gr lòng đỏ trứng gà 92gr lòng trắng trứng gà 50gr đường chút vani --------------------------- Nướng cách thuỷ 180 độ C trong 15 phút đầu,giảm 150 độ nướng tiếp 50 phút sau cùng.