Почему вам стоит попробовать Autumn Envoy | Бурбон-коктейль
Your Bourbon Journey
0:00 / 0:00
Почему вам стоит попробовать Autumn Envoy | Бурбон-коктейль
255 просмотров · 9 дн. назад
Your Bourbon Journey
1,4 тыс. подписчиков
255 просмотров · 9 дн. назад
Добро пожаловать в 87-й эпизод «Жаждущих четвергов: коктейли на вашем пути к бурбону»! Сегодня вечером мы встречаем прохладные сентябрьские вечера с коктейлем «Осенний посланник» — глубокой, задумчивой и изысканной интерпретацией классического «Бульвардье» 1920-х годов.
Вместо традиционного Кампари мы используем пикантную, землистую глубину, добавив амаро Cynar 70. В сочетании с насыщенным какао и растительной ванилью сладкого вермута Cocchi di Torino, биттером Bittercube Jamaican #1 с нотками душистого перца и мощной основой из 110-градусного Russell’s Reserve Single Barrel, этот коктейль обладает невероятно шелковистой, вязкой текстурой и долгим послевкусием с нотками молотого перца.
Берите свой смесительный бокал, охлаждайте бокал-купе, и давайте создадим идеальный осенний коктейль с насыщенным вкусом!
🛒 Рекомендуемые ингредиенты и инструменты для коктейлей
Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок. Ознакомьтесь со ссылками ниже!
MOFADO. Хрустальный коктейльный стакан: https://amzn.to/4jiZ0nl
Набор барных ложек Bar Above: https://amzn.to/4rRpnnx
Премиальный мерный стаканчик Bar Above: https://amzn.to/40Uy3Pe
Ситечко Bar Above из античной меди Hawthorne: https://amzn.to/41e368x
Сервировочный коврик BARsics из ПВХ: https://amzn.to/4bAeeCV
Бокал-купе, бокалы для мартини: https://amzn.to/4vJs64E
Биттер Bittercube Jamaican No 1: https://amzn.to/4tV9IFq
Подключайтесь к нам и поддержите наше путешествие!
🥃 Станьте нашим патроном и получите эксклюзивный контент: / yourbourbonjourney
🌐 Посетите наш сайт: https://yourbourbonjourney.com/
🔔 Подпишитесь на YouTube: https://www.youtube.com/@YourBourbonJ...
🎧 Слушайте на Spotify: https://open.spotify.com/show/033CTOd...
📸 Instagram: / yourbourbonjourney
👍 Facebook: / yourbourbonjourney
🎓 Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ сертификат на дегустацию виски? Начните свое обучение бурбону с Whiskey University уже сегодня! Сделайте свои первые шаги здесь: https://www.whiskeyuniv.com/first-steps
🎥РАЗДЕЛЫ ВИДЕО:
0:00 - Введение к эпизоду 87 и «Осеннему посланнику»
0:39 - Основной спирт: Russell’s Reserve Single Barrel (110 Proof)
1:12 - Модификатор: Cynar 70 Amaro
1:45 - Модификатор: Cocchi di Torino Sweet Vermouth
2:17 - Специя: Bittercube Jamaican #1 Bitters
2:47 - Добавление льда и перемешивание
3:02 - Процеживание и отжимание апельсиновой цедры
3:35 - Анализ аромата
4:04 - Дегустационные заметки: Вязкость, какао, инжир и растительные ноты
4:31 - Послевкусие: Молотый черный перец и специи Amaro
4:59 - Анонс на следующую неделю: Амаро-сауэр урожая!
🥃 Рецепт «Осеннего посланника»:
• 45 мл бурбона Russell’s Reserve Single Barrel (110 Proof)
• 45 мл амаро Cynar 70
• 45 мл сладкого вермута Cocchi di Torino
• 2 капли (или 20 капель) ямайского биттера Bittercube № 1
• Украшение: выжатая апельсиновая цедра
🚨ПОМНИТЕ, ЧТО НУЖНО ВСЕГДА ПИТЬ ОТВЕТСТВЕННО🚨
ПРИМЕЧАНИЕ: Алкогольные напитки и товары, представленные в этом обзоре, были приобретены нами. Мы не получали вознаграждения от производителей за этот обзор.
#Boulevardier #БурбонКоктейли #ОсенниеКоктейли #ВашеПутешествиеВБурбоне #ЖаждаЧетверга #Cynar70 #АмароКоктейли #RussellsReserve #КрафтовыеКоктейли #ДомашнийБармен #ДегустацияВиски #РецептКоктейля #ПейтеОтветственно #КоктейльныйЧас #Миксология