Torta ricotta e arancia

INGREDIENTI: 750 gr di ricotta 150 gr di zucchero 120 gr di amido di mais, oppure fecola di patate 3 uova medie 2 arancie 1/2 bustina di lievito per dolci FORNO PRE-SCALDATO 160° (statico oppure ventilato) per 40 - 45 minuti. Teglia da 22 cm