Перейти к содержимому

Хрустящие грецкие орехи с начинкой - печенье - чудесно и без использования формочек 💯

Arijeva kuhinja

0:00 / 0:00

Хрустящие грецкие орехи с начинкой - печенье - чудесно и без использования формочек 💯

12 155 просмотров · 1 г. назад
Arijeva kuhinja
118 тыс. подписчиков
12 155 просмотров · 1 г. назад
Приветствую, мои дорогие❤️ Сегодня готовим чудесное рассыпчатое печенье с начинкой без использования формочек. Само приготовление гораздо проще, чем классическое ореховое печенье, маленькие формочки мыть не нужно 😊 Одну часть муки нужно обжарить так же, как при приготовлении халвы. На медленном огне обжарьте 50 г муки, она придаст тесту ореховый вкус и более приятный цвет. Что касается самой начинки, то крем можно использовать любой, который вам нравится. Я использовала мягкую муку марки 400. Если используете другой сорт муки, отрегулируйте количество. По этому рецепту получится 44 грецких ореха или 88 половинок. Ингредиенты 100 г сливочного масла 90 г сахарной пудры 50 г масла 1 большое яйцо (52 г) 320 г мягкой муки щепотка разрыхлителя Для крема 1 100 г растопленного шоколада 50 г молотых грецких орехов 2 большие ложки молока Крем 2 100 г Дульсе де лече 50 г выдолбленных крошек выпекать при температуре 160 С 10-13 минут или в зависимости от вашей духовки. #arijevakuhinja #kolaci #malikolaci #печенье