Las recetas italianas de Julieta T01E04 - Caponata + Stracciatella - Gnudi de ricota

En esta serie la cocina italiana pasa por las manos de Julieta Oriolo. En este capítulo la receta que aprendió de sus mayores: caponata y straciatella y además una pasta: gnudi de ricota con un toque moderno, kale.