آموزش خیارشور خانگی فوری در ۳۰ دقیقه | Quick & Crispy Pickles
غزالیسا | cooking
0:00 / 0:00
آموزش خیارشور خانگی فوری در ۳۰ دقیقه | Quick & Crispy Pickles
256 просмотров · 2 недели назад
غزالیسا | cooking
185 подписчиков
256 просмотров · 2 недели назад
In this video, I’ll show you how to make the crispiest and most delicious Homemade Pickles in just 30 minutes! 🥒💚 If you’re craving pickles but don’t want to wait weeks, this quick recipe is exactly what you need. 🤌🏼😋
These crunchy and aromatic pickles are the perfect side for any meal, sandwich, burger, or fast food. I’m sharing all the professional tips and tricks to get that perfect texture at home while keeping it quick and budget-friendly. 🤤🥒
Ingredients:
Cucumbers (pickling or sliced): enough to fill your jar
Red vinegar: 1/3 of the jar's volume
Water: as needed
Salt: 1 level tablespoon for every 1 cup of water
Garlic: a few cloves
Raw chickpeas: a few (the secret to keeping them crunchy!)
Dill and tarragon (fresh or dried): as needed
Pro Tips & Secrets: ✨
No boiling needed! Just let the water cool completely before using it. This makes the process much faster—you can make pickles whenever you want!
Layering: Make sure to add garlic and herbs at the bottom, middle, and top of the jar so the flavor infuses quickly.
Storage: Once the mixture has cooled completely, place the jar in the refrigerator.
Cooking: Use low heat and cook for approximately 30 minutes for the best results.
If you try this recipe, let me know what you think in the comments! ❤️ To support Ghazalisa | cooking, don’t forget to like, subscribe, and hit the notification bell 🔔 so you never miss my next delicious recipe! 😍
Title Suggestions:
Matches your style
Homemade Quick Pickles in 30 Minutes | Ghazalisa Cooking
Quick & Crispy Pickles Recipe | Homemade Guide
30 Minute Pickles: Fast & Easy Homemade Recipe
Most engaging
The Secret to 30-Minute Pickles (No Boiling!) 🥒
Crispiest Homemade Pickles in Just 30 Minutes 🤌🏼
Never Buy Pickles Again! Fast & Crispy 30-Minute Recipe
__________________________________
توی این ویدیو یاد میگیری چطوری فقط در ۳۰ دقیقه، تردترین و خوشمزهترین خیارشور خانگی رو درست کنی! 🥒💚 اگر هوس خیارشور کردی و نمیخوای هفتهها منتظر بمونی، این دستور پخت فوری دقیقاً همونیه که لازم داری.🤌🏼😋
این خیارشورهای ترد و معطر برای کنار انواع غذاها، ساندویچ، برگر و فستفود عالی هستن. تمام فوتوفنهای یک خیارشور بازاری ولی به روش اقتصادی و خونگی رو اینجا بهت گفتم. 🤤🥒
مواد لازم:
خیار (قلمی یا سکهای): به مقدار لازم برای پر کردن شیشه
سرکه قرمز: به اندازه یکسوم حجم شیشه
آب: به مقدار لازم
نمک: ۱ قاشق غذاخوری سرصافه به ازای هر ۱ پیمانه آب
سیر: چند حبه
نخود خام: چند عدد (برای ترد ماندن)
شوید و ترخون (تازه یا خشک): به مقدار لازم
نکات طلایی و مهم: ✨ ۱. نیاز به جوشاندن آب نیست! فقط اجازه بدید آب کاملاً خنک بشه و بعد استفاده کنید. این کار سرعت کارتون رو خیلی بالا میبره. ۲. چیدمان لایهای: حتماً سیر و سبزیجات معطر رو در کف، وسط و روی شیشه قرار بدید تا در این زمان کوتاه، طعم و عطر عالی به خورد خیارها بره. ۳. نگهداری: بعد از خنک شدن کامل ترکیب، حتماً شیشه رو در یخچال قرار بدید. ۴. زمان پخت: با حرارت کم، حدود ۳۰ دقیقه زمان بدید تا خیارشورها آماده بشن.
اگر این دستور رو امتحان کردی، حتماً نظرت رو برام کامنت کن. ❤️ برای حمایت از کانال غزالیسا، لایک و سابسکرایب یادت نره و زنگوله 🔔 رو هم بزن تا آموزشهای خوشمزه بعدی رو از دست ندی! 😍
چند پیشنهاد برای تایتل (عنوان) نهایی:
با توجه به سبک کانال غزالیسا | cooking، این عنوانها میتوانند بازخورد بهتری داشته باشند:
Matches your style
آموزش خیارشور خانگی فوری در ۳۰ دقیقه | Quick & Crispy Pickles
خیارشور اقتصادی و سریع با تمام فوت و فنها | Homemade Pickles
طرز تهیه خیارشور فوری و ترد در نیم ساعت | 30 Minute Pickles
Most engaging
خیارشور ۳۰ دقیقهای بدون نیاز به جوشاندن آب! 🥒 (ترد و فوری)
فوتوفن خیارشور بازاری در نیم ساعت! (اقتصادی و خوشمزه)
تردترین خیارشور عمرت رو تو ۳۰ دقیقه بساز! 🤌🏼😋
__________________________________________
0:00 راز تهیه خیارشور فوری و ترد
0:41 فرمول دقیق آبنمک برای خیارشور
1:54 چیدمان سبزیجات و طعمدهندهها
3:56 مرحله نهایی: جوشاندن و آمادهسازی
______________
#خیارشور_فوری #ترشیجات #Pickles #GhazaalisaCooking #ترشی