한식조리기능사의 정석 : 오징어볶음 스타요리학원 기능장직강

한식조리기능사의 정석 오징어볶음 30분 요구사항 가. 오징어는 0.3cm 폭으로 어슷하게 칼집을 넣고, 크기는 4cm × 1.5cm 정도로 써시오. (단, 오징어 다리는 4cm 길이로 자른다.) 나. 고추, 파는 어슷썰기, 양파는 폭 1cm로 써시오. 오징어볶음 양념장 : 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 마늘, 생강, 후추, 깨, 참기름 한식조리기능사 다른동영상    • 한식조리기능사   대파, 마늘, 생강 다지기 영상    • 한식조리기능사의 정석 : 기본다지기 대파 마늘 생강   스타요리학원 홈페이지 https://starcookcoffee.modoo.at/ 조리모카페 https://cafe.naver.com/koreancook