İFTARA KOLAY PERDE PİLAVI İFTAR IÇIN PILAV TARIFLERI
Еда моей мечты
0:00 / 0:00
İFTARA KOLAY PERDE PİLAVI İFTAR IÇIN PILAV TARIFLERI
14 207 просмотров · 2 года назад
Еда моей мечты
2,58 млн подписчиков
14 207 просмотров · 2 года назад
İftara hem kolay hem lezzetli herkesin çok beğeneceği yufka ile kolay perde pilavı hazırladım
Bademli Perde Pilavı Nasıl Yapılır malzemeler
2 su bardağı Basmati pirinç
4 su bardağı kaynar su
yarım su bardağından biraz az sıvı yağ
bir adet haşlanmış tavuk göğsü
1 veya 2 çay kaşıgi karabiber
yarım demet maydanoz
ve tuz
Perdesi için
1 çay bardağı dolu soyulmuş badem ( bademleri soymak için suda bir iki taşim kaynatıp soyun )
2 adet yufka
Hazırlanışı
pilav için normal pirinç yapar gibi önce sıvıyağ tencereye alalım bademeleri biraz kavurun pirincinizi güzelce yıkıyayın suyunu iyice süzelim ve sıvıyağda birkaç defa karıştırıp biraz tuz ilave edip kavuralım üzerine haşlanmış dediklenmiş olan tavuk göğsünü tavuk suyunu ilave edip iyice karıştırın tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirelim pilav suyunu çektikten sonra üzerine i maydanozu da küçük küçük doğrayıp karabiberle beraber pilava ekleyin hepsinin tamamen karıştırın
Kek kalıbını yağlayın bademleri istediğiniz şekilde kek kalıbınızın altına dizin
üzerine yufkaları arasında çok az zeytinyağ gelecek şekilde kek kalıbına yerleştirin
hazırlamış olduğunuz iç pilavdan ek kalibinin icine güzel bir şekilde yayalım etrafa sarkan yufkaları üzerine pilav hava almayacak şekilde kapatın pilavin
190 derece fırında perde pilavınızın üzeri çok güzel kızarıncaya kadar pişirin
Perde Pilavımızı biraz dinlendirip ters çevirerek servis yapın
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras :)
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
http://www.hayalimdekiyemekler.com/
Instagram : / hayalimdekiyemekler
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayali...
Pinterest: / 0s0gfu6kgyq6qbj
Youtube Kanalıma Abone olun :) / @hayalimdekiyemekler