Lodeh Jantung Pisang & Kacang Tolo

Lodeh Jantung Pisang & Kacang Tolo Bahan: 1 buah jantung pisang 1 buah wortel Kacang tolo secukupnya Santan 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 kemiri Kunyit secukupnya 3 buah cabe rawit 2 buah cabe merah besar Cara membuat: 1. Rebus jantung pisang sampai empuk. Angkat & saring, cuci bersih lalu dipotong kecil-kecil. 2. Rebus kacang tolo. 3. Siapkan santan. 4. Haluskan bumbu. 5. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk & wortel. 6. Masukan jantung pisang & kacang tolo. 7. Tuang santan. 8. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk & gula merah. 9. Masak dengan api kecil. 10. Cicipi, angkat & sajikan. #sayurlodeh #lodeh #lodehjantungpisang #lodehkacangtolo #jantungpisang #kacangtolo #masak #masakanrumahan #masakansederhana #masakenak #masakyuk #masaklezat #masakansehat #masakanbergizi