صفيحه باللحم ( لحم بعجين ) بطريقه سهله و بدون خميره #صفيحة #لحم_بعجين
مع هند اطيب | Delicious With Hind
0:00 / 0:00
صفيحه باللحم ( لحم بعجين ) بطريقه سهله و بدون خميره #صفيحة #لحم_بعجين
12 425 просмотров · 3 года назад
مع هند اطيب | Delicious With Hind
98 тыс. подписчиков
12 425 просмотров · 3 года назад
بسم الله نبدا #صفيحة #لحم_بعجين بعجينه رهيبه #وصفات وحشوه و لا غلطه #اكلات اتمنى تجربوها #طبخات
_________________________
مقادير العجينه:
5 كوب طحين
ملعقة صغيرة ملح 🧂
ملعقتين صغيرة بيكنغ باودر
كوبين ماء عادي لا بارد و لا دافئ
-----------------------------------------
مقادير الحشوه:
كيلو لحم مفروم
2 بصل 🧅 متوسطة الحجم
2 فلفل أحمر
3 طماطم 🍅 متوسطة الحجم
1/2 حزمة معدنوس
البهارات: ملعقة كبيرة ملح 🧂
2 ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة كمون
3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
4 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
وألف عافيه مقدما
------------------------------------------------------------------------
لا تنسون تابعوني على الانستا 🌷
https://www.instagram.com/reel/CoHbjd...
------------------------------------------------------------------------
Dough ingredients:
5 cups of flour
A teaspoon of salt
Two teaspoons baking powder
Two cups of plain water, neither cold nor warm
Filling ingredients:
A kilo of minced meat
2 onions medium size
2 red peppers
3 tomatoes 🍅 medium size
1/2 bundle of mint
Spices: a tablespoon of salt
2 tablespoons of paprika
A teaspoon of black pepper
A teaspoon of cumin
3 tablespoons of tomato paste
4 tablespoons of oil
2 tablespoons of pomegranate molasses
And a thousand wellness in advance