Заготовка на зиму Аппетитка со сладким перцем и овощами: делюсь рецептом🍅🧄
Еда и выпечка
0:00 / 0:00
Заготовка на зиму Аппетитка со сладким перцем и овощами: делюсь рецептом🍅🧄
1 019 просмотров · 6 дней назад
Еда и выпечка
824 подписчика
1 019 просмотров · 6 дней назад
Заготовка на зиму Аппетитка со сладким перцем и овощами: делюсь рецептом🍅🧄 - • Заготовка на зиму Аппетитка со сладким пер...
🍅👉В этом видео делюсь проверенным и простым рецептом заготовки на зиму — вкуснейшей и ароматной «Аппетитки» со сладким болгарским перцем, спелыми помидорами, морковью и чесноком! Соус получается насыщенным, ярким и подходит к любым блюдам и салатам!
📝 Ингредиенты:
• Сладкий болгарский перец
• Спелые помидоры
• Морковь
• Репчатый лук
• Чеснок
• Соль — по вкусу (по 2 ст. л. с горкой на кастрюлю)
• Растительное масло — по 3 ст. л. на кастрюлю
• Яблочный уксус 6% — по 1 ст. л. на кастрюлю
• Лавровый лист — по 3 шт. на кастрюлю
• Черный перец горошком — 10 шт. на кастрюлю
(Из указанного объема получается около 13 литров заготовки)
⏱ Таймкоды:
00:00 — Ингредиенты для аппетитки
01:57 — Измельчение овощей
03:22 — Добавление соли и масла
04:26 — Варка овощной массы (25 минут)
06:44 — Добавление специй, лаврового листа и уксуса
08:35 — Разлив по стерилизованным банкам и закатка
Подписывайтесь на канал «Еда и выпечка», ставьте лайки и делитесь своими любимыми рецептами заготовок в комментариях!
#заготовкиназиму #аппетитка #рецепты #консервация #едаивыпечка #соусназиму #перецназиму