Bakwan renyah & pisang goreng | memasak di dapur alam

Bakwan : . 1/2 buah kol . 2 buah wortel . 2 daun bawang . 1/4 terigu . 2 sdm tepung beras . 2 iris biji pala . 1/4 sdt biji lada . 5 bawang merah . 3 bawang putih . Garam, kaldu jamur . Minyak