வீட்டிலேயே மிளகாய் தூள் தயாரிப்பது எப்படி 🌶️ | Homemade Chilli Powder Recipe | 6 Months Stock

🌶️ Homemade Chilli Powder Recipe | வீட்டிலேயே மிளகாய் தூள் தயாரிப்பது எப்படி? இந்த வீடியோவில் வீட்டிலேயே சுத்தமான, மணமான மிளகாய் தூள் (Homemade Chilli Powder) தயாரிப்பது எப்படி என்று பார்க்கலாம்! ❤️ கடையில் வாங்கும் மிளகாய் தூளுக்கு பதிலாக, நாமே மிளகாய் மற்றும் மசாலா பொருட்களை வெயிலில் நன்றாக உலர்த்தி, சரியான அளவில் கலந்து அரைத்து வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம். 🌞 Sun Drying Details: 🌶️ காஞ்ச மிளகாய் (Dried Red Chillies) – 2 kg, 10 நாட்கள் வெயிலில் உலர்த்தியது 🌿 தனியா (Coriander Seeds) – 2 kg, 3 நாட்கள் வெயிலில் உலர்த்தியது 🧂 Ingredients தேவையான பொருட்கள்: Jeeragam / சீரகம் – 100 g Full Round Pepper / முழு மிளகு – 100 g Sombu / சோம்பு – 50 g Vendhayam / வெந்தயம் – 50 g Kombu Manjal / கொம்பு மஞ்சள் – 100 g Yelakkai / ஏலக்காய் – சுமார் 20 pieces Pattai / பட்டை – 10 pieces LG Peringayam / LG பெருங்காயம் – 25 g ❤️ எல்லா பொருட்களையும் தயார் செய்து அரைத்த பிறகு, நம் வீட்டிற்குத் தேவையான மிளகாய் தூளை சேமித்து வைத்துக்கொள்ளலாம். 🍲 Homemade Masala | Traditional Tamil Cooking | வீட்டு சமையலுக்கு ஏற்ற மிளகாய் தூள்! 📌 வீடியோ பிடித்திருந்தால் Like 👍, Share, Comment செய்யுங்கள். மேலும் இதுபோன்ற வீட்டுச் சமையல் குறிப்புகளுக்கு Subscribe செய்து ஆதரவு தாருங்கள்! குறிப்பு: மிளகாய் தூளை முழுமையாக உலர்ந்த, சுத்தமான, காற்றுப் புகாத டப்பாவில் சேமிக்கவும். ஆறு மாதங்கள் வரை தரம் நன்றாக இருக்கும் என்பது சேமிப்பு முறை மற்றும் ஈரப்பதத்தைப் பொறுத்தது. நன்றி! ❤️ #HomemadeChilliPowder #மிளகாய்தூள் #ChilliPowderRecipe #HomemadeMasala #மிளகாய்தூள்தயாரிப்பு #TamilCooking #TamilSamayal #TraditionalCooking #HomemadeSpices #சமையல்குறிப்புகள் #IndianSpices #RedChilliPowder #HomeMadeCooking #TamilFood #KitchenTips