Tiramisù con uova pastorizzate | Antonietta Polcaro

𝐈𝐥 𝐭𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬ù 𝐜𝐨𝐧 𝐮𝐨𝐯𝐚 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐳𝐳𝐚𝐭𝐞: un dolce classico della pasticceria italiana. In questa ricetta l’ho realizzato pastorizzando i tuorli in maniera semplicissima. Il risultato è una crema densa e setosa. 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢 x 8-10 persone👇 📌5 tuorli 📌90 g di zucchero semolato 📌500 g di mascarpone 📌150 g di panna fresca 📌200 g di savoiardi 📌1 bicchiere di caffè ristretto 𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐥𝐚 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚👇 https://www.antoniettapolcaro.it/il-t... Seguici anche sui social: 🔵Facebook   / mondoantoniettapolcaro   🟣Instagram   / antoniettapolcaro   ⚫Tik tok https://www.tiktok.com/antonietta_pol... ------------------- Clicca sulla campanella per ricevere una notifica quando pubblico un nuovo video. 00:03 Intro 00:08 Ingredienti #antoniettapolcaro #tiramisù #tiramisurecipe #cucinaitaliana