いちおし!青森うまいものプラス#11「田子・新郷」編

６月から７月に収穫期をむかえる田子のニンニク。丸ごとバターと一緒に焼き上げたホクホクして風味がいいニンニクとデザートにニンニクのソフトクリームを食べ元気になり新郷へ。この村には、キリストが密かに日本に渡り、この村に住んでいたという伝説があります。その伝説に関係するキリスト墓へ参った後、ワシが傷をいやしていることで発見されたという伝説がある鷲の湯に入り、湯上がりに村自慢の飲むヨーグルトを頂きました。