조상님용부추전 /명절차례상부추전/제사부추전/ Bánh hẹ rán
찐 한국요리 Jin Koreanfood
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조상님용부추전 /명절차례상부추전/제사부추전/ Bánh hẹ rán
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찐 한국요리 Jin Koreanfood
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#제사부추전#부추전#명절부추전
[제사부추전]
조상님 부추전 만들고 남은 앞.뒤 자른부추는. 해산물.고추넣고 가족들 맛있게 만들어 드시면됩니다.
재료 큰 2장
부추2주먹.물1.1/2~2컵.부침가루1.1/2~2컵.참치액1/2큰술.식용유
만드는방법
1.부추
*부추2주먹 앞.뒤 조금씩 자르기
*앞.뒤자른것은 해산물넣어 구워드
시면됨
2.반죽하기
*볼에 부침가루1.1/2컵ㅡ물1컵 넣고
물 조금씩 추가하면서 쫌 걸죽한 반
죽만듬
3.반죽에 참치액1/2큰술
4.굽기
*팬에 식용유 .부추를 반죽에 묻혀 팬
에 올려 얇게 펴쳐줌
뿌리쪽 모자란 반죽물 올려줌
*앞.뒤 노릇하게 구워줌
*제기 사이즈에 맞게 잘라서 올리면
됨